Sarımsaklı bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Sarımsaklı bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 baş sarımsak
- 20 gr tereyağı
- .5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Taze kekik
Directions
- Soğanın kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Kabukları soyulmuş bütün sarımsakları da ekleyip soteleyin..
- Yıkanmış bulguru ilave edin ve 3 dakika yüksek ateşte sürekli karıştırarak kavurun..
- Tereyağı, su, tuz ve karabiberi ekleyin..
- Önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Servis tabağına alıp üzerine taze çekilmiş karabiber serpin..
- Taze kekik ile süsleyip servis yapın..