Pıt pıt pilavı

Pıt pıt pilavı tarifi, kolay Pıt pıt pilavı yapımı, Pıt pıt pilavı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pilav Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • Yarım su bardağı irmik
  • 3/4 su bardağı un
  • 3/4 çay bardağı soğuk su
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 350 g dana kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz


Directions

  1. Soğanı ince doğrayın..
  2. Tereyağı ile soğanı kısık ateşte tavada kavurun..
  3. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin..
  4. Salçayı ekleyip 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın..
  5. Bir kapta un, irmik ve soğuk suyu karıştırın..
  6. Elinizle ince bulgur kıvamına gelinceye kadar ufalayın..
  7. Bu karışımı tencereye alıp üzerine sıcak su ve tuzu dökün..
  8. Kıymalı karışımı da ekleyip kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde pişirin..
  9. Suyunu çekince ocaktan alıp servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*