Nohutlu bulgur pilavı

Nohutlu bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Nohutlu bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 3 su bardağı nohut
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kırmızı pul biber
  • 2 su bardağı başakbaşı bulgur
  • 30 gr tereyağı
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz


Directions

  1. Nohutları bir gece önceden suda bekletin..
  2. Suyunu
    değiştirip hafif diri kalacak şekilde haşlayın..
  3. Ayçiçek
    yağını tencerede ısıtın..
  4. Kıyılmış soğanı ekleyip kavurun..
  5. Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavurun..
  6. Nohut,
    sıcak su ve tuzu ekleyip nohutlar yumuşayıp yemeğin
    suyu koyulaşana kadar pişirin..
  7. Pilav için tereyağını
    tencerede eritin..
  8. Bulguru ekleyip birkaç dakika
    kavurun..
  9. Sıcak su ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin..
  10. Nohut yemeğini yanında bulgur pilavıyla birlikte servis
    yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*