Nohutlu bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Nohutlu bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağı nohut
- 1 soğan
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Kırmızı pul biber
- 2 su bardağı başakbaşı bulgur
- 30 gr tereyağı
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz
Directions
- Nohutları bir gece önceden suda bekletin..
- Suyunu
değiştirip hafif diri kalacak şekilde haşlayın.. - Ayçiçek
yağını tencerede ısıtın.. - Kıyılmış soğanı ekleyip kavurun..
- Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavurun..
- Nohut,
sıcak su ve tuzu ekleyip nohutlar yumuşayıp yemeğin
suyu koyulaşana kadar pişirin.. - Pilav için tereyağını
tencerede eritin.. - Bulguru ekleyip birkaç dakika
kavurun.. - Sıcak su ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin..
-
Nohut yemeğini yanında bulgur pilavıyla birlikte servis
yapın..