Narlı pilav tarifi mi aramıştınız? Narlı pilav , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı yasemin pirinci
- 2 su bardağı su
- 1 nar
- 1 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
- 2 çay bardağı soyulmuş antepfıstığı
- 30 gr tereyağı
- Tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Pirinci yıkayın..
- Narın kabuğunu soyup tanelerini ayıklayın..
- Tereyağının yarısını tencerede eritip 1 bardak pirinci ekleyin..
- Devamlı karıştırarak 1-2 dakika kavurun..
- 1..
- 5 bardak su ve 1 çay kaşığı tuz ilave edip tencerenin kapağını kapatın..
- Su kaynamaya başlayınca ateşi kısıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirin..
- Ocaktan alıp 1 bardak antepfıstığını ekleyip harmanlayın..
-
Kalan yağı başka bir tencerede eritip kalan pirinci ekleyin..
- 1-2 dakika kavurun..
- Nar suyu, kalan su ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatın..
- Su kaynamaya başlayınca ateşi kısıp pişirin..
- Ocaktan alıp kalan 1 bardak antepfıstığını ekleyin..
- ‹ki renkli pilavı tencereye alıp harmanlayın..
- Ortası delik kek kalıbına döküp servis tabağına ters çevirerek alın..
- Üzerini nar taneleriyle süsleyip servis yapın..