Müceddere pilavı

Müceddere pilavı tarifi mi aramıştınız? Müceddere pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 ince doğranmış soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 su bardağı su


Directions

  1. Mercimekleri yıkadıktan sonra üzerini örtecek şekilde orta boy bir tencerede suyla haşlayın..
  2. Soğumaya bırakın..
  3. Soğanı zeytinyağıyla 5 dakika kavurun..
  4. Pirinci ilave edip 5 dakika daha kavurun..
  5. Daha sonra pişen mercimeği, tuzu, karabiberi ve 4 su bardağı suyu ilave edin..
  6. Kısık ateşte üzerini kapatmadan, suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin..
  7. Pilav piştikten sonra 15 dakika kadar dinlendirin..
  8. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*