Kaymaklı fasulyeli firik pilavı tarifi mi aramıştınız? Kaymaklı fasulyeli firik pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağı firik
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 6 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı kaymak
Directions
- Firik ve kuru fasulyeyi bol suyla yıkayıp suyunu süzün..
- Kuru fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin..
- Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle birlikte tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın..
- Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağında soteleyin..
- Biber salçasını ilave edip 1-2 dakika kavurun..
- Sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kuru fasulye ve firik yumuşayana kadar pişirin..
- Kaymağı ekleyip 20 dakika demlenmeye bırakın..
- Üzerine kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın..