Etli firik pilavı

Etli firik pilavı tarifi mi aramıştınız? Etli firik pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 250 gram kuşbaşı doğranmış et
  • 1 su bardağı firik bulguru
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı kaynar su
  • Zeytinyağı
  • Tuz


Directions

  1. Firik bulgurunu sıcak suyla yarım saat ıslatın..
  2. Tencereye dibini kaplayacak kadar
    zeytinyağı koyup etleri kavurup bir kenara
    alın..
  3. Tencerede kalan yağ ile yemeklik
    doğradığınız soğanları pembeleşinceye
    kadar kavurup salçayı ekleyin..
  4. Rendelediğinizi
    domatesi, eti ve kekiği ilave ederek
    domatesler suyunu çekene kadar pişirmeye
    devam edin..
  5. Firik buğdayının suyunu
    süzüp tencereye ekleyin..
  6. Karıştırıp
    kaynar suyu ekleyin..
  7. Kapağı kapalı olarak
    suyunu çekene kadar pişirin..
  8. Sıcak olarak
    servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*