Etli bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Etli bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı iri pilavlık bulgur
- 30 gr tereyağı
- 500 gr parça kuzu eti
- 1 kırmızı soğan
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 sivri biber
- 3 orta boy domates
- 4 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Tereyağı ve kuzu etini tencereye alıp orta ateşte 5 dakika kavurun..
- Soğanı piyazlık doğrayıp ete ilave edin..
- Renkli biberleri de iri parçalar şeklinde doğrayıp tencereye ekleyin..
- Küp doğranmış domatesleri ilave edin ve 10 dakika pişirin..
- Bulguru yıkayın ve tencereye alın..
- Tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyin..
- Bulgur suyu çekene kadar kısık ateşte pişirin..
- 10 dakika demlendirip servis yapın..