Erişte tarifi mi aramıştınız? Erişte , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- Yarım litre süt
- 5 yumurta
- Un
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Süt ve yumurtaları bir kapta çırpın..
- Hamur yoğurma kabına alın..
- Unu azar azar ilave ederek sert ve pürüzsüz bir hamur yoğurun..
- Şeftali büyüklüğünde bezelere ayırın..
- Üzerini nemli bir bezle örtün..
- Oda sıcaklığında 30 dakika bekletin..
-
Hamuru un serpilmiş bir zeminde yaklaşık yarım santim kalınlığında geniş bir yufka açın.. - Kuruması için bekletin..
- Bu işlemi hamurlar bitene kadar tekrarlayın..
-
Yufkaları düz bir zemine alıp istediğniz şekillerde kesin..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında hafifçe kızartın..
- Fırından alıp ılınmaya bırakın..
- Cam kavanozlara ya da bez torbalara doldurup kuru bir ortamda muhafaza edin..