Sütlü levrek balığı tarifi mi aramıştınız? Sütlü levrek balığı , Yılbaşı Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 2 fileto levrek balığı
- 1 su bardağı süt
- 1 esmer küp şeker
- 1 çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5~6 tane karabiber
- 4 defne yaprağı
- 2~3 dal maydanoz
- Tuz
Directions
- Levrek filetolarını bir fırın kabına dizin..
- Üzerine sütü ilave edin..
- Kabın üzerini streç film ile kapatın ve serin bir yerde 1-2 saat dinlendirin..
- Küp şeker ve sirkeyi bir kasede şeker eriyinceye kadar bekletip karıştırın..
- Dinlenen balıkları sütten çıkartıp iyice süzün ve yağlı kağıt serili bir fırın kabına alın..
- Üzerine çok az tuz serpip şekerli sirkeyi dökün..
- Tereyağını balıkların üzerine eşit olarak paylaştırın..
- Defne yaprağı, tane karabiber ve ince kıydığınız maydanozu ilave edin..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..