Karidesli çıtır börek tarifi mi aramıştınız? Karidesli çıtır börek , Yılbaşı Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 250 gr mini karides
- 2 yufka
- Ayçiçeği yağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı mayonez
- 3~4 dal ince kıyılmış kekik
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
Directions
- Yufkaları karidesin eninden daha dar olacak şekilde uzun şeritler halinde kesin..
- Yufkanın kenarına karidesi yerleştirip karidesin her iki kenarı dışında kalacak şekilde sarın ve ucuna hafif su sürüp yapıştırın..
- Yağı tavada ısıtın..
- Börekleri kızartıp servis tabağına alın..
- Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın..
- Böreklerin üzerine sosu gezdirin..
- Tavada kızdırdığınız pul biberli yağı üzerine gezdirip servis yapın..