Fırında Tavuk tarifi mi aramıştınız? Fırında Tavuk , Yılbaşı Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 bütün tavuk
- 45 g tereyağı
- Taze kekik
Directions
- Zeytinyağını bir kaseye alın..
- Nar ekşisi, ince kıydığınız soğan, domates salçası, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın..
- Karışımı bir fırça yardımıyla tavuğun üzerine sürüp 30 dakika dinlendirin..
- Dinlenen tavuğu bir fırın kabına alın..
- Fazla kararmaması için üzerini yağlı kağıt ile kapatın..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında her yarım saatte bir çevirip üzerine birer parça tereyağı sürerek 3..
- 5 saat pişirin..
- Taze kekik ile süsüleyerek servis yapın..