Sultan Hanım sarması

Sultan Hanım sarması tarifi mi aramıştınız? Sultan Hanım sarması , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • .5 su bardağı ince bulgur1 su bardağı zeytinyağı1 soğan2 çorba kaşığı haşhaş2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi2 çorba kaşığı ufalanmış beyazpeynir3 dal maydanoz3 dal dereotu1.5 su bardağı sıcak suTuz


Directions

  1. Asma yapraklarını haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın..
  2. Soğanı soyup kıyın..
  3. Zeytinyağını tavada ısıtın..
  4. Soğan ve bulguru ilave edip kavurun..
  5. Tavayı ocaktan alın..
  6. Dereotu ile maydanozu kıyın..
  7.  

    Soğanlı bulgura haşhaş, ceviz içi, peynir, dereotu, maydanoz ve tuz ilave edip harmanlayın..

  8. Bulgurlu karışımı asma yapraklara paylaştırıp sarın..
  9.  

    Hazırladığınız sarmaları tencereye sıkıca dizip üzerine porselen bir tabak kapatın..

  10. 1..
  11. 5 bardak sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirin..
  12. Ilık veya soğuk olarak servis yapın..
  13. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*