Portakal soslu armut tarifi mi aramıştınız? Portakal soslu armut , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
5 Kişilik
Ingredients
- 5 armut
- 3 su bardağı su
- 1 limonun suyu
- 2 elma
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı fındık
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 50 gr margarin
- 2~3 yaprak milföy hamur
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı su
- 50 gr tereyağı
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı krema
Directions
- Armutların kabuklarını soyup kabak oyacağı ile alt kısımlarında çekirdek yataklarını çıkartın..
- Limonlu suda 10 dakika haşlayın..
- Elmaların kabuğunu soyup küçük küp şeklinde doğrayın..
- Şeker, tarçın, fındık ekleyip karıştırın ve armutların içlerine doldurun..
- Armutları fırın kabına dizin..
- Aralarına margarin yerleştirip üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin..
- Milföy hamurlarını şeritler halinde kesin ve milföylerin üzerine sarın..
- Yumurta sarısı sürüp fırına yerleştirin ve kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin..
- Şeker ve suyu tencereye alın..
- Karamelleşinceye kadar pişirin..
- Tereyağını ekleyin..
- Portakal suyu ile nişastayı karıştırıp ilave edin ve kaynamaya bırakın..
- Krema ekleyip ocaktan alın..
- Armutları kaselere yerleştirin..
- Etrafına sos gezdirerek servis yapın..