Peynirli ve sebzeli milföy

Peynirli ve sebzeli milföy tarifi mi aramıştınız? Peynirli ve sebzeli milföy , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 500 gr hazır milföy hamuru1 yumurtanın sarısı150 gr labne peyniri50 gr krem peynir2 çorba kaşığı süzme yoğurt2 taze soğan1 küçük havuç2 dal dereotu1 domates2 çorba kaşığı iç bakla1 tutam tuz


Directions

  1. Milföy hamurunu unlanmış zemine alıp merdane ile 2-3 mm inceliğinde açın..
  2. Kalıp büyüklüğünde yuvarlak kesip kelepçeli kalıba yayın..
  3. Birkaç yerinden çatalla delin..
  4. Artan hamurlardan 6 şerit ve küçük yapraklar kesin..

  5. Şeritleri iki ucundan tutarak bükün ve hamurun üzerine 6 üçgen oluşturacak şekilde yerleştirin..
  6. Yapraklarla süsleyip yumurta sarısı sürün ve sıcak fırında pişirip soğumaya bırakın..
  7.  

    Taze soğanların beyaz ve yeşil kısımlarını ayrı ayrı kıyın..

  8. İç baklayı tuzlu suda haşlayıp süzün..
  9. Havucu rendeleyin..
  10. Dereotunu kıyın..
  11. Domateslerin içini çıkarıp dışını doğrayın..
  12. Labne, krem peynir ve yoğurdu bir tutam tuz serperek krema kıvamında çırpıp böreğin içine paylaştırın..

  13. Hazırladığınız sebzeleri üçgenlerin içine değişimli olarak yerleştirip servis yapın..
  14. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*