Pembe tatlı tarifi mi aramıştınız? Pembe tatlı , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 su bardağı süt500 gr çilek4 yumurta1 kahve fincanı nişastaYarım su bardağı tozşeker1 su bardağı hazır frambuaz sosu1 paket çilekli toz jöleBirkaç nane yaprağı
Directions
- Süslemek için birkaç çileği ayırıp kalanı robotta püre halinde ezin..
-
Derin bir tencerede yumurtaları köpük köpük oluncaya kadar çırpın..
- Süt, toz jöle, nişasta ve tozşeker ekleyip iyice karıştırın..
- Kısık ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- Çilek püresini ilave edip karıştırmaya devam edin ve 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın..
-
Karışımı derin bir cam kalıba döküp buzlukta katılaşıncaya kadar bekletin..
- Servis tabağına ters çevirip alın..
- Frambuaz sosunu tatlının üzerine ip gibi akıtarak gezdirin..
- Ayırdığınız çilekleri dilimleyin..
- Çilek ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..