Patates sufle tarifi mi aramıştınız? Patates sufle , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr patates
- 1 kahve fincanı süt
- 3 yumurta
- Yarım demet taze nane
- 200 gr rendelenmiş taze kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 küçük kase labne peyniri
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 dal dereotu
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış kırmızıbiber
Directions
- Patateslerin kabuğunu soyup irice doğrayın ve tencereye aktarın..
- Üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edip haşlayın..
- Patatesler iyice haşlanınca ocaktan alın..
- Tereyağını, kıyılmış taze naneyi, tuzu ve karabiberi ekleyip tatlandırın..
- Tekrar karıştırın..
- Ayrı bir kapta yumurtalarla sütü iyice çırpın..
- Ilınan patatesli karışıma yedirin..
- Karışımı küçük fırın kaplarına paylaştırın..
- Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Fırından alın, isteğe göre labneli karışım, dereotu ve ince kıyılmış kırmızıbiberle süsleyerek servis edin..