Menemen tarifi mi aramıştınız? Menemen , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 1 dolmalık biber
- 3 domates
- 8 yumurta
- 20 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 50 gr beyazpeynir
- 5 kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
-
Soğan ve domateslerin kabuğunu soyup kıyın..
- Dolmalık biberi temizleyip ince zar şeklinde doğrayın..
- Yumurtaları bir kapta bir tutam tuz ve karabiber ilave ederek iyice çırpın..
-
Tereyağını tavada eritip soğanı 4-5 dakika kavurun..
- Biber ve domatesleri ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kısık ateşte suyunu hafif çekene kadar kavurun..
- Yumurtaları ilave edip 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alın..