Menemen

Menemen tarifi mi aramıştınız? Menemen , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 1 soğan
  • 1 dolmalık biber
  • 3 domates
  • 8 yumurta
  • 20 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 50 gr beyazpeynir
  • 5 kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı


Directions

  1. Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
  2. Soğan ve domateslerin kabuğunu soyup kıyın..

  3. Dolmalık biberi temizleyip ince zar şeklinde doğrayın..
  4. Yumurtaları bir kapta bir tutam tuz ve karabiber ilave ederek iyice çırpın..
  5. Tereyağını tavada eritip soğanı 4-5 dakika kavurun..

  6. Biber ve domatesleri ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kısık ateşte suyunu hafif çekene kadar kavurun..
  7. Yumurtaları ilave edip 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*