Makaron tarifi mi aramıştınız? Makaron , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 3 yumurta akı
- 200 gr pudra şeker
- 1 tutam tuz
- 110 gr badem
- Pembe gıda boyası
- 2 damla Frambuaz aroması ( isteğe bağlı)
- 1 su bardağı toz şeker
- 80 gr beyaz çikolata
- 35 ml krema
Directions
- Son zamanların en sevilen lezzeti..
- Kremayı ısıtıp çikolatayı içinde eritin..
- Oda sıcaklığında soğumaya bırakın..
- Mikserle çırparak bekletin..
- Pudra şeker ve bademi mutfak robotunda çekerek un haline getirin..
- Ayrı bir yerde oda sıcaklığındaki yumurta aklarını 1 tutam tuz ile katılaşıncaya kadar çırpın..
- Toz şekeri kaşık kaşık ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpmaya devam edin..
- Badem ve şeker karışımını bir kaseye eleyin..
- Yumurta aklarına ekleyip tahta spatula ile karıştırın..
- Frambuaz aromasını ekleyin..
- Pembe gıda boyası ile renklendirin..
- Karışımı düz uçlu sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili tepsiye 3 cm çapında aralıklı olarak sıkın..
- Oda sıcaklığında 1 saat bekletin..
- 150 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin..
- Soğuyunca aralarına krema sürüp iki makaronu yapıştırın..
- Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın..
- Bir gece buzdolabında bekletip servis yapın..
- Makaron artık hazır, afiyet olsun..