Kremalı pirinç pastası tarifi mi aramıştınız? Kremalı pirinç pastası , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı baldo pirinç 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tozşeker Yarım çay kaşığı tarçın Üzeri için: 2 mandalina 200 gr labne peyniri 1 su bardağı süt kreması 1 su bardağı tozşeker 4 yumurta 2 çorba kaşığı portakallı jöle 3 çorba kaşığı sıcak su 3 çorba kaşığı nar tanesi 2 tutam tuz
Directions
- Pirinci yıkayıp süzün..
- Sütü tencereye alın..
- Pirinci süte ekleyip yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin..
- Tozşeker ve tarçın ilave edip karıştırın..
-
Yirmi cm çapındaki kelepçeli kalıbı yağlayın..
- Hazırladığınız pirinçli karışımı ekleyip kaşığın tersi ile üzerini düzelterek her tarafa eşit olarak yayılmasını sağlayın..
- Oda sıcaklığında ılınmaya bırakın..
- Buzdolabına alıp katılaşıncaya kadar bekletin..
-
Jöleyi 3 kaşık sıcak suya ilave edip eriyinceye kadar karıştırın..
- Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın..
- Sarıları tozşekerle ayrı bir kâsede çırpıp peyniri ve kremayı ekleyin..
- Jöleyi, peynirli karışıma ilave edip düzgün bir krema kıvamında oluncaya kadar karıştırın..
-
Karışımı kalıptaki pirincin üzerine yayın..
- Buzdolabında 5-6 saat bekletin..
- Mandalinaları soyup dilimlere ayırın..
- Her dilimi ortadan ikiye kesip inceltin..
- Pastanın üzerini mandalina ve nar ile süsleyin..
- Dilimleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..