Kızarmış kabaklı pestolu bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Kızarmış kabaklı pestolu bulgur pilavı , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 su bardağı su
- 300 gr kabak
- 1 limonun ince şerit doğranmış kabuğu
- 2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 demet fesleğen
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
Directions
- Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim..
-
Fesleğen ve maydanozu temizleyin..
- Fesleğen, maydanoz, ceviz, zeytinyağı ve peyniri robotta ezin..
-
Bulguru tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün..
- Pesto sosu ekleyip harmanlayın..
- Bulguru yağlanmış 6 krem karamel kalıplarına paylaştırın..
- Üzerine kaşığın tersi ile bastırarak düzeltin..
- Üzerlerini örtüp 23 dakika dinlendirin..
-
Kabakların uç kısımlarını kesip cips gibi halka dilimleyin..
- Sıvıyağı tavada iyice kızdırıp kabakları kızartın..
- Kabakları kağıt peçete üzerine alıp yağını çektirin..
- Limon kabuklarını da yağda kızartıp peçete üzerine alın..
-
Kalıpları servis tabaklarına ters çevirin..
- Kabak ve limon kabuğu ile süsleyip servis yapın..