Kâğıtta patates turtası tarifi mi aramıştınız? Kâğıtta patates turtası , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 500 gr taze patates4 domates3 taze soğan4 yeşil zeytin4 siyah zeytinYarım demet maydanoz6 çorba kaşığı sıvıyağ4 çorba kaşığı galeta unu5 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşarpeyniriTuz
- kekik
- karabiber
Directions
- Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve kararmaması için tuzlu suda bekletin..
- Soğanları temizleyip kıyın..
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın..
- Domatesleri dilimleyin..
-
Patatesleri süzüp kâğıt havlu üzerine alın..
- Galeta unu, kaşarpeynir, kekik, tuz ve karabiberi bir kâseye alıp karıştırın..
- Maydanozu kıyıp karışıma ekleyin ve karıştırın..
-
Kalıbı yağlı kâğıtla kaplayıp patatesleri dizin..
- Sırasıyla peynirli karışım, domates, soğan ve zeytinleri ekleyin..
- Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürüp peynirli karışımla tamamlayın..
-
Üzerine sıvıyağ gezdirip yağlı kâğıtla kapatın ve önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin..
- Kâğıdı alıp 3-4 dakika daha pişirin ve fırından alın..
- Dilimleyerek sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..