Deniz mahsulleriyle doldurulmuş renkli dolma biber tarifi mi aramıştınız? Deniz mahsulleriyle doldurulmuş renkli dolma biber , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 6 dolmalık kırmızıbiber
- 6 dolmalık sarı biber
- 1 diş sarımsak
- 300 gr somon fileto
- Yarım çay bardağı riviera zeytinyağı
- 400 gr karides
- 4 dal taze soğan
- 1 çay bardağı mısır
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Directions
- Sarımsağı rendeleyip zeytinyağı ile karıştırın..
- Biberleri boyuna ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin..
- İçine ve dışına fırça ile zeytinyağı sürüp fırında 20-25 dakika pişirin..
- Somon filetoyu iri küp şeklinde doğrayın..
- Kalan zeytinyağını tavaya alarak ısıtın..
- Karides ve somonu ekleyip soteleyin..
- Mısır ekleyin..
- Taze soğanları 2 cm kalınlığında doğrayarak ilave edin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Karışımı biberlerin içine paylaştırın..
- Üzerine maydanoz serpiştirip servis yapın..