Dana carpaccio tarifi mi aramıştınız? Dana carpaccio , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Ingredients
- 400 gr bonfile
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Akdeniz yeşillikleri
- 100 gr taze fesleğen
- Yarım çay bardağı fesleğen
- Kekik
- Karabiber
Directions
- Sıcak havalarda soğuk etlerle müthiş başlangıçlara hazır olun..
- Soğanı ve sarımsağı rendeleyin..
- Kekik, karabiber ve tuzu karıştırın..
- Bonfileyi bu karışıma bulayın..
- Kıyılmış fesleğen ve zeytinyağını harmanlayın..
- Bonfilenin ortasına delik açıp taze fesleğenle doldurun..
- Sıkıca rulo yapıp streç filme sarıp dondurun..
- Buzdolabından çıkarıp dilimleyin..
- Yeşilliklerle süsleyip servis yapın..