Azerbaycan pilavı

Azerbaycan pilavı tarifi mi aramıştınız? Azerbaycan pilavı , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 3 su bardağı pirinç3 su bardağı su2 çorba kaşığı sıvıyağ150 gr kuru iç bakla200 gr konserve bezelye1 çorba kaşığı sıvıyağYarım demet dereotuTuz


Directions

  1. Pirinci tuzlu sıcak suda yarım saat bekletin..
  2. Bol suyla yıkayıp süzün..
  3. İç baklayı tuzlu suda haşlayıp süzün..
  4. Bezelyenin suyunu süzün..
  5. Sıvıyağı tencerede kızdırıp pirinci kavurun..

  6. Suyunu ilave edip kapağını kapatın ve pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin..
  7. Ateşten alıp bakla, bezelye, kıyılmış dereotu ve tuz ekleyip harmanlayın..
  8. Üzerini kâğıt havlu ile örtüp 10 dakika demlendirin..
  9. Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın..
  10. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*