Armutlu tart tarifi mi aramıştınız? Armutlu tart , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un1 yumurta akı2 çorba kaşığı soğuk su150 gr margarin1 tutam tuz
Directions
- Armutların kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin..
- Çekirdekli kısımlarını yuvarlak sebze oyacağı ile keserek çıkarın..
- Kararmaması için armutları limonlu suda bekletin..
-
Un, 90 gr yumuşatılmış margarin, pudra şekeri ve 1 tutam tuzu karıştırın..
- 1 yumurta akı ve 2 kaşık soğuk su ekleyip düzgün bir hamur yoğurun..
- Nemli beze sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin..
-
20 cm çaplı fırın kalıbının dibini ve kenarlarını 60 gr margarinle sıvayın..
- Tozşekeri serpin..
- Armutları bir ters bir yüz olmak üzere kalıba dizin..
- Kısık ateşte şeker karamelize oluncaya dek 30 dakika pişirin..
-
Hamuru merdane ile 20 cm çapında açıp kalıptaki armutların üzerine yayın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin..
- Servis tabağına ters çevirerek çıkarıp dilimleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..