Vişneli ve çikolatalı soğuk pasta tarifi mi aramıştınız? Vişneli ve çikolatalı soğuk pasta , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 200 gr sütlü çikolata250 gr vişne6 yumurta sarısıYarım su bardağı tozşeker1 çorba kaşığı mısır unu450 ml süt200 ml süt kreması
Directions
- Çikolatayı küçük parçalara bölün..
- 5-6 vişneyi süsleme için ayırın..
- Kalanının çekirdeklerini çıkarıp robotta püre haline getirin..
-
Yumurta sarıları, tozşeker ve mısır ununu bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpın..
- Sütü ılıtıp karışıma azar azar yedirerek ilave edin..
- Tencereye alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin..
- Ocaktan alıp iki ayrı kaba paylaştırın..
- Karışımlardan birine çikolata, diğerine ise vişne püresini ilave edip karıştırın..
-
Dikdörtgen ve alt kısmı bombeli kalıbın içine streç folyo döşeyin..
- Vişneli muhallebiyi döküp tüm kalıba eşit olarak yayılmasını sağlayın..
- Buzlukta 20 dakika kadar bekletin..
- Çikolatalı muhallebiyi ekleyip tekrar buzluğa alın ve 12 saat bekletin..
- Ayırdığınız vişneleri tozşekere bulayın..
- Kalıbı ters çevirip terini servis tabağına alın..
- Üzerini vişne taneleriyle süsleyin..
- Dilimleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..