Tahinli ve cevizli çelenk çörek tarifi mi aramıştınız? Tahinli ve cevizli çelenk çörek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 50 gr eritilmiş tereyağı
- ¼ su bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 1 paket instantmaya
- ¼su bardağı ılık su
- 1/3 su bardağı ılık süt
- Yarımçay kaşığı tuz
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 2/3 su bardağı toz şeker
Directions
- Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun..
- Elinize biraz yapışan bir hamur oluncaya kadar yoğurmaya devam edin..
- Derin bir kabı ayçiçeği yağı ile yağlayıp hamuru aktarın..
- Üzerini nemli bir bezle örterek ılık bir ortamda 45-60 dakika mayalanmaya bırakın..
- Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparın..
- Üzerine biraz un serperek dikdörtgen büyüklüğünde açın..
- 2 yemek kaşığı tahin sürüp yayın..
- Toz şeker ve ceviz serpin..
- Uzun kenarından rulo şeklinde sarın..
- Tam ortasından uzunlamasına ikiye bölüp örgü yaparak simit şekli verin..
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin..
- Mayalanması için 30 dakika daha bekletin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin..
- Ilınınca servis yapın..
