Soğuk turta tarifi mi aramıştınız? Soğuk turta , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1/4 su bardağı frenküzümü
- 1/2 su bardağı kurutulmuş kırmızı erik
- 1 çay bardağı kurutulmuş çekirdeksiz üzüm
- 1/3 bardak misket üzümü
- 2 parça kıyılmış zencefil
- 2 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
- 3 çorba kaşığı kahverengi toz şeker
- 2 su bardağı taze ekmek kırıntısı
- .1/2 su bardağı krema
- 5 kiraz
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı kestane püresi
- Beyaz çikolata
- fındık içi
- taze nane
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi turta tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Frenküzümü, çekirdekleri çıkartılmış kiraz, misket üzümü, zencefil, kurutulmuş erik ve çekirdeksiz üzümü blender’le ezip iki saat bekletin..
- Tereyağını tavada eritip kahverengi şekeri ilave edin ve kısık ateşte şeker iyice eriyinceye kadar pişirin..
- Ardından ekmek kırıntılarını ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte karıştırarak ısıtın..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Ekmekli karışım soğuyunca blender’den geçirin..
- Metal kabı streç folyoyla kenarlarından dışarı sarkacak şekilde yayın..
- Ekmekli karışımı üzerine yayın..
- Krema, şeker, tarçın, kestane püresi ve meyve karışımını bir birine karıştırıp kıvamlı hale getirin..
- Ekmekli karışımın üzerine yayın..
- En az 1 gece buzlukta bekletin..
- Kiraz, fındık içi ve isteğe göre rendelenmiş çikolata ile süsleyip servis yapın..