Peynirli çubuklar tarifi mi aramıştınız? Peynirli çubuklar , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 155 gr un
- 100 gr soğuk tereyağı
- 100 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
Directions
- Un, tuz ve tereyağını mutfak robotunda ekmek kırıntısı haline gelinceye kadar karıştırın..
- Rendelenmiş peynir ve kekik yapraklarını ekleyerek karıştırmaya devam edin..
- Yumurta sarısı ve 1-2 tatlı kaşığı soğuk su ekleyerek hamur toparlanıncaya kadar karıştırın..
- Hamuru unlanmış tezgaha alarak parçalar koparın ve 12 cm uzunluğunda şeritler halinde hazırlayın..
- 15-20 dakika buzdolabında soğutun..
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra tepsiden alarak servis yapın..