Patatesli tuzlu ayçöreği tarifi mi aramıştınız? Patatesli tuzlu ayçöreği , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 3 su bardağı un 1 paket hamur kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ 150 gr margarin Tuz İç malzeme: 4 orta boy patates 1 yumurta 100 gr beyazpeynir Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu
Directions
- Patatesleri yıkayıp haşlayın..
- Soğuyunca soyup rendeleyin..
- Bir tutam tuz ekleyip karıştırın..
- Maydanozu ve dereotunu yıkayıp incecik doğrayın..
- Peyniri ufalayın..
- Margarini oda sıcaklığında yumuşatın..
- Derin bir kapta unla kabartma tozunu harmanlayın..
-
Margarin, sıvıyağ, yoğurt ve bir tutam tuzu hamur yoğurma kabında karıştırın..
- Unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun..
- Yumurta iriliğinde parçalar koparıp 10-12 cm çapında açın..
- Yumurtanın sarısı ile akını ayırın..
-
Patates, peynir, dereotu, maydanoz ve yumurta akını bir kapta iyice karıştırın..
- Hamurların ortasına bu karışımdan koyup rulo yaparak sarın ve ay şekli verin..
-
Ayçöreklerini yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık veya soğuk servis yapın..
-
Afiyet olsun..