Patatesli sufle tarifi mi aramıştınız? Patatesli sufle , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 patates
- 1 su bardağı krema
- 1/3 su bardağı süt
- 50 gr tereyağı
- 1 su bardağı parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze soğan
- 4 yumurta
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Patateslerin kabuğunu soyup haşlayın..
- Suyunu süzün..
- Patatesleri çatalla ezip püre haline getirin..
- Krema, süt, tereyağı, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın..
- Püre haline getirip parmesan peyniri, ince doğradığınız taze soğan ve yumurta sarısını ilave edip karıştırın..
- Yumurta akını mikserle köpük haline gelinceye kadar çırpın..
- Patatesli karışıma ilave edip yağladığınız sufle kaplarına paylaştırın..
- Üzeri kızarıncaya kadar 20 dakika fırında pişirin..
- Sıcak servis yapın..