Mermer Kek tarifi mi aramıştınız? Mermer Kek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 200 gram un
- 40 gram kakao
- 150 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 1 adet portakalın kabuğu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 çay bardağı damla çikolata
Directions
- Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın..
- Azar azar elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin..
- Rendelediğiniz portakalın kabuğunu ve damla çikolatayı karışıma ilave edin..
- Hamurun 3/4’ünü ayırın..
- Kalan 1/4’üne kakaoyu ekleyip iyice karıştırın..
- Beyaz hamuru yağladığınız kek kalıbına veya borcama dökün..
- Üstüne kakaolu hamuru yayın..
- Çatalı batırıp çıkartarak zigzaglar çizin ve iki hamurun kısmen karışmasını sağlayın..
- Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 35 dakika pişirin..
- Eğer üstünü süslemek isterseniz 140 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin..
- 20 gram tereyağını bitter çikolataya karıştırın..
- Keki kalıptan çıkarıp fırın ızgarasının üstüne alın ve erimiş çikolatayı yavaş yavaş dökün..