Mantarlı ve tavuklu tart tarifi mi aramıştınız? Mantarlı ve tavuklu tart , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- Tart hamuru için:250 gr un 100 gr margarin 1 çay kaşığı tuz 1 kahve fincanı su Üzeri için: 500 gr mantar 2 soğan 250 gr tavuk eti 3 çay kaşığı sıvıyağ 3 çorba kaşığı krema 1 demet maydanoz Tuz
- karabiber
Directions
- Unu hamur yoğurma kabına alın ve ortasını havuz gibi açın..
- Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, tuz ve su ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında 15 dakika bekletin..
-
Tavuk etini haşlayıp küp küp doğrayın..
- Soğanları soyup rendeleyin..
- Maydanozu yıkayıp kıyın..
- Mantarları temizleyip dilimleyin..
- Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı kavurun..
- Mantarları ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin..
- Maydanoz, tuz, karabiber ve kremayı ilave edin..
- 2-3 dakika pişirip tavayı ocaktan alın..
- Tavuk etini ekleyip harmanlayın..
-
Hamuru unlanmış zemine alıp bir kez daha yoğurun ve 20 cm çapında yağlanmış tart kalıbına alıp elinizle bastırarak yayın..
- Üzerine tavuklu malzemeyi yayıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin..
- Soğuyunca dilimleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..