Kraliçe Elizabeth keki tarifi mi aramıştınız? Kraliçe Elizabeth keki , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 15 hurma 1 su bardağı un Yarım su bardağı süt 2 yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 çorba kaşığı margarin Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tutam tuz Üzeri için: 40 gr margarin 1 çay bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı süt kremasıSüsleme için: 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi 7 yarım ceviz içi
Directions
- Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, şeker ve yumurtayı mikserle çırpın..
- Sütü ilave edip tekrar çırpın..
-
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu harmanlayın..
- Sütlü karışıma azar azar ilave edip tahta kaşıkla karıştırın..
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp iri iri doğrayın..
- Çekilmiş ceviz içi ve hurmayı hazırladığınız karışıma ilave edip karıştırın..
-
Ortası delik kek kalıbını yağlayıp hafifçe unlayın..
- Kek hamurunu kalıba dökün..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
-
Üzeri için; küçük bir tavaya şekeri alıp karamelize edin..
- Margarini ilave edip karıştırın..
- Şeker iyice eriyince tavayı ocaktan alın..
- Karıştırarak ılıtın ve süt kremasını ilave edin..
- Karışımı kekin üzerine gezdirerek dökün..
- Çekilmiş ceviz içini üzerine serpiştirin..
- Yarım cevizleri kekin üzerine yerleştirip dilimleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..