Kırpık tarifi mi aramıştınız? Kırpık , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- .5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket Instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 400 gr rendelenmiş beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 yumurtanın sarısı
Directions
- Çay saatleriniz için damaklarda lezzet bırakan tarifler..
- Unu derin bir kaba aktarın..
- Üzerine maya, toz şeker ve tuzu serpip karıştırın..
- Ortasını havuz gibi açıp 1 su bardağı ılık su ve ayçiçeği yağı ilave edip yoğurun..
- Üzerine nemli bez örterek ılık bir ortamda 30 dakika mayalanması için bekletin..
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın..
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürün..
- 20 dakika daha bekletip, önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika kadar pişirin..
- Poğaçalar fırından çıktıktan sonra sıcakken bıçakla aralarını kesip, peynir yerleştirin..
- Taşan kısmını ince kıyılmış maydanoza bulayıp kırpık görünüm almasını sağlayın..
- Ilık servis yapın..