Kayısı lokması tarifi mi aramıştınız? Kayısı lokması , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 300 gr patates
- 4 çorba kaşığı irmik
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- .5 su bardağı un
- 1 kahve fincanı bal
- 1 yumurta
- 2 kahve fincanı toz şeker
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 400 gr kuru kayısı
- 1 çay kaşığı tarçın
- .5 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- fındık ve antep fıstığı karışımı
- 1 çorba kaşığı tarçın ve pudra şeker karışımı
- 1 tutam tuz
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Patatesleri yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın..
- Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın..
- Çukur bir kaba alıp tuz,irmik, bal,yumurta, kabartma tozu, un, mısır nişastası ve şekeri ilave edin..
- Düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurup hamuru rulo yapın..
- Eşit kalınlıkta dilimleyin..
- Her hamuru merdaneyle düzeltip yuvarlak hamurlar elde edin..
-
Kayısıları yumuşayana kadar haşlayıp ortadan ikiye ayırın..
- 3-4 yaprak Kağıt Havlu üzerine alıp suyunu süzün..
- Cevizli karışım ve tarçını bir kasede karıştırıp kayısıların içini doldurun..
- Kayısıları hamurların içine yerleştirip hamuru yuvarlayın..
- Hamurları fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin..
- Ilınınca üzerlerine tarçınlı pudra şeker serpip servis yapın..