Galeta unlu poğaça

Galeta unlu poğaça tarifi mi aramıştınız? Galeta unlu poğaça , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

0 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 150 gram margarin
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • tuz
  • 1 yumurta (sarısı içine
  • beyazı dışına)
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kadar galeta unu
  • 4 tane orta boy haşlanmış patates
  • karabiber
  • kırmızı biber
  • tuz
  • 50 gram rende beyaz peynir
  • maydanoz


Directions

  1. Un dışındaki tüm malzemeyi karıştırın..
  2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar unu kaşıkla kontrollü bir biçimde ekleyin..
  3. Hamuru ikiye bölün ve unlu zeminde merdane yardımıyla açın..
  4.  İç malzemesinin tümünü karıştırın..
  5. İçin yarısını açtığınız hamurun tümüne yayın ve hamuru rulo yaparak kapatın..
  6.   Rulonun üst tarafına yumurta akını sürün..
  7. Galeta ununun birazını zemine boşaltın ve yumurta sarılı kısmı üzerine yuvarlayın..
  8. Bu biçimde rulonun etrafının tamamını galeta ununa güzelce bulayın..
  9. Verev dilimleyerek yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
  10. Diğer hamur içinde aynı işlemi uygulayın ve 190 dereceli önceden ısınmış fırında poğaçaları pişirin..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*