Galeta unlu poğaça tarifi mi aramıştınız? Galeta unlu poğaça , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 150 gram margarin
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- tuz
- 1 yumurta (sarısı içine
- beyazı dışına)
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı kadar galeta unu
- 4 tane orta boy haşlanmış patates
- karabiber
- kırmızı biber
- tuz
- 50 gram rende beyaz peynir
- maydanoz
Directions
- Un dışındaki tüm malzemeyi karıştırın..
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar unu kaşıkla kontrollü bir biçimde ekleyin..
- Hamuru ikiye bölün ve unlu zeminde merdane yardımıyla açın..
- İç malzemesinin tümünü karıştırın..
- İçin yarısını açtığınız hamurun tümüne yayın ve hamuru rulo yaparak kapatın..
- Rulonun üst tarafına yumurta akını sürün..
- Galeta ununun birazını zemine boşaltın ve yumurta sarılı kısmı üzerine yuvarlayın..
- Bu biçimde rulonun etrafının tamamını galeta ununa güzelce bulayın..
- Verev dilimleyerek yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- Diğer hamur içinde aynı işlemi uygulayın ve 190 dereceli önceden ısınmış fırında poğaçaları pişirin..