Elmalı sürpriz çörek tarifi mi aramıştınız? Elmalı sürpriz çörek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 8 milföy hamuru
- 4 elma
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 150 gi çekilmiş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı esmer şeker
- Yarım su bardağı pudra şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Directions
- Elmaların kabuklarını soyup ikiye bölün..
- Çekirdekli kısmını çıkarın..
- Tereyağı ile şekeri tavada ısıtın ve karamelize edin..
- Üzerine elmaları ekleyip yumuşayıncaya kadar kadar pişirin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Milföy hamurlarını tezgaha alın..
- Üzerlerine un serperek biraz açın..
- Ortalarına elmaları yerleştirin..
- Bir kasede ceviz içi, tarçın ve esmer şekeri karıştırın..
- Elmaların oyuk kısımlarına hazırladığınız şekerli ceviz karışımından paylaştırın..
- Hamurları köşelerinden tutarak bohça gibi kapatın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker ve tarçını serpip servis yapın..