Çikolata bar

Çikolata bar tarifi mi aramıştınız? Çikolata bar , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 200 g bitter çikolata
  • 60 g fıstık ezmesi yağı
  • 60 g süt reçeli
  • 50 g bitkisel margarin
  • 160 g toz şeker
  • 200 g fıstık
  • 200 g marshmallow
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 25 g bitkisel margarin
  • 1 çay bardağı süt reçeli
  • 200 g bitter çikolata
  • 60 g fıstık ezmesi yağı


Directions

  1. Çikolata ve fıstık ezmesi yağını bir sos tenceresine alarak benmari usulü eritin..
  2. 24 X 24
    cm boyutlarındaki bir kalıbın tabanına yağlı kağıt ile kaplayın..
  3. Eriyen çikolatayı kalıba
    döküp bir spatula yardımıyla yayın..
  4. Dondurucuda en az 2 saat bekletin..
  5. Dolgusu için
    süt reçeli, bitkisel margarin ve toz şekeri bir sos tenceresine alın..
  6. Sürekli çırparak
    pişirin..
  7. Katılaşıp kaynadıktan sonra ocaktan alıp bir mikser yardımıyla 5 dakika daha
    çırpın..
  8. Fıstık ve marshmallowu ekleyip çırpmaya devam edin..
  9. Fıstıkları ekleyip bir
    tahta kaşık yardımıyla tekrar karıştırın..
  10. Donduruan çıkarttığınız çikolatanın üzerine
    yayın..
  11. Karamel sosu hazırlamak için toz şekeri bitkisel margarin ile birlikte bir cezveye
    alın..
  12. Şeker karamelize olmaya başlayınca ocaktan alıp süt reçelini ekleyin..
  13. Karışım,
    pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirip marsmallowlu karışımın üzerine
    yayın..
  14. Üzeri için de çikolata ve fıstık ezmesini aynı şekilde benmari usulü eritip
    karamelin üzerine yayıp tekrar dondurucuya alın..
  15. Çikolata tamamen donuncaya kadar
    yaklaşık 2 saat daha bekletin..
  16. Kare dilimleyip soğuk servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*