Çikolata bar tarifi mi aramıştınız? Çikolata bar , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 200 g bitter çikolata
- 60 g fıstık ezmesi yağı
- 60 g süt reçeli
- 50 g bitkisel margarin
- 160 g toz şeker
- 200 g fıstık
- 200 g marshmallow
- 1 su bardağı toz şeker
- 25 g bitkisel margarin
- 1 çay bardağı süt reçeli
- 200 g bitter çikolata
- 60 g fıstık ezmesi yağı
Directions
- Çikolata ve fıstık ezmesi yağını bir sos tenceresine alarak benmari usulü eritin..
- 24 X 24
cm boyutlarındaki bir kalıbın tabanına yağlı kağıt ile kaplayın.. - Eriyen çikolatayı kalıba
döküp bir spatula yardımıyla yayın.. - Dondurucuda en az 2 saat bekletin..
- Dolgusu için
süt reçeli, bitkisel margarin ve toz şekeri bir sos tenceresine alın.. - Sürekli çırparak
pişirin.. - Katılaşıp kaynadıktan sonra ocaktan alıp bir mikser yardımıyla 5 dakika daha
çırpın.. - Fıstık ve marshmallowu ekleyip çırpmaya devam edin..
- Fıstıkları ekleyip bir
tahta kaşık yardımıyla tekrar karıştırın.. - Donduruan çıkarttığınız çikolatanın üzerine
yayın.. - Karamel sosu hazırlamak için toz şekeri bitkisel margarin ile birlikte bir cezveye
alın.. - Şeker karamelize olmaya başlayınca ocaktan alıp süt reçelini ekleyin..
- Karışım,
pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirip marsmallowlu karışımın üzerine
yayın.. - Üzeri için de çikolata ve fıstık ezmesini aynı şekilde benmari usulü eritip
karamelin üzerine yayıp tekrar dondurucuya alın.. - Çikolata tamamen donuncaya kadar
yaklaşık 2 saat daha bekletin.. - Kare dilimleyip soğuk servis yapın..