Biberli kurabiye tarifi mi aramıştınız? Biberli kurabiye , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 yumurta akı
- 450 gr hazır kek unu
- 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurtanın sarısı
Directions
- Süzme yoğurdu bir kaseye alın..
- Eritilip ılınmış tereyağı, zeytinyağı ve yumurta
akını ekleyin.. - Bir çatalla iyice karıştırın..
- Salça, tatlı pul biber, tuz ve naneyi ekleyip
çırpmaya devam edin.. - Kek ununu ilave edip karışımı yoğurun..
- Ele yapışmayan,
yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.. - Hamuru
hafifçe un serpilmiş bir zeminde yarım santim kalınlığında açın.. - Yuvarlak bir kalıpla
kesip yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizin.. - Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı
sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.. - Sıcak veya ılık servis
yapın..