Kavurmalı ve kaşar peynirli stromboli tarifi, kolay Kavurmalı ve kaşar peynirli stromboli yapımı, Kavurmalı ve kaşar peynirli stromboli tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tuzlu Hamur İşi Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- .5 ekmek hamuru
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250 g kavurma
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
- .5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 6 fesleğen yaprağı
- 1 yumurtanın sarısı
Directions
- Ekmek hamurunu yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örtüp 35-40 dakika dinlendirin..
- İç harcı için yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında soteleyin..
- Kavurmayı ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın..
- Kavurma etleri yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın..
- Dinlenen ekmek hamurunu unlanmış tezgah üzerine alın..
- Bir merdane yardımıyla dikdörtgen açın..
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını yayın..
- Peynirin üzerine kavurmalı harcı yayıp kalan rendelenmiş kaşar peynirini serpin..
- Fesleğen yapraklarını da ilave edip rulo şeklinde sarın..
- Stromboliyi yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın..
- Üzerine yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip fırından alın..
- Dilimleyip sıcak servis yapın..