Kandil simidi tarifi, kolay Kandil simidi yapımı, Kandil simidi tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tuzlu Hamur İşi Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 250 g tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta sarısı
- 2 su bardağı susam
Directions
- Tereyağını küp şeklinde doğrayın..
- Mahlep, tuz, şeker ve birlikte elenmiş un ile kabartma tozunu yoğurma kabında karıştırın..
- Ufalanmış tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla karışıma yedirin..
- Sirke, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyin..
- Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun..
- Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin..
- Buzdolabından çıkardığınız hamuru yumuşaması için oda ısısında 10 dakika bekletin..
- Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susama batırın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında susamlar kızarana kadar pişirin..
- Servis yapın..
