Paskalya çöreği tarifi mi aramıştınız? Paskalya çöreği , Tatlı Hamur İşi Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 4 su bardağı un
- 10 gr instant maya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- .5 çay bardağı ılık süt
- 2 yumurta
- 100 ml eritilip soğutulmuş tereyağı
- Yarım su bardağı kabukları soyulmuş badem
- 1 yumurta sarısı
- File badem
Directions
- Unu çukur bir kaba alın..
- Maya, toz şeker, tuz ve mahlebi ilave edip karıştırın..
- Ortasını havuz şeklinde açıp ılık süt, yumurtalar ve eritilmiş tereyağını ekleyip yoğurun..
- Bademleri ilave edin..
- Ilık bir ortamda 2-3 saat mayalanmaya bırakın..
- Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparın..
- Her bezeyi üçe bölün..
- Bezelere uzun kalın çubuk şekli verip saç örgüsü yapın..
- İki ucunu birleştirin..
- Yağlanmış tepsiye alın..
- Üzerine yumurta sarısı sürüp badem serptikten sonra mayalanması için 1 saat dinlendirin..
- 160 derece fırında üzerine kızarana kadar pişirin..
- Servis yapın..