Sebzeli mini çanaklar tarifi mi aramıştınız? Sebzeli mini çanaklar , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 125 gr tereyağı
- Yarım paket kabartma tozu
- .5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 700 gr ıspanak
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 kırmızıbiber
- Karabiber
- Tuz
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Directions
- Tereyağını oda ısısında beklettikten sonra un dışında kalan hamur malzemelerini ekleyip iyice karıştırın..
- Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun..
- Ele yapışmayan bir kıvam için gerekirse un ilavesi yapın..
- Üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dakika dinlendirin..
- İç dolgusu için, ıspanakları yıkayıp doğrayın..
- Geniş bir tencerede ısıttığınız yağda, ince kıydığınız soğanları kavurun..
- Küp doğradığınız kırmızıbiberi ekleyip soteleyin..
- Ispanakları ve tuzu ilave edip yumuşayıncaya kadar kavurun..
- Üzerine karabiberi serpip soğumaya bırakın..
- Muffin kaplarını yağlayın ve hamurdan parçalar kopartıp içlerine yayarak çanak şeklinde yerleştirin..
- Ortalarına ıspanaklı harçtan paylaştırın..
- Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..