Ratatouille tart tarifi mi aramıştınız? Ratatouille tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 6 milföy hamuru
- 1 patlıcan
- 1 kabak
- 2 kırmızıbiber
- 100 ml domates püresi
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1~2 dal taze kekik
- Tuz
- Karabiber
- 100 gr mozzarella peyniri
- 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Directions
- 3 milföy hamurunu yan yana dizin..
- Diğer 3 hamuru da yan yana dizdikten sonra birleştirip geniş bir kare elde edin..
- Üzerine biraz un serperek merdane yardımıyla hafif inceltin..
- Milföylerin üzerini çatal yardımıyla delin..
- Yağladığınız dikdörtgen kalıba kenarları biraz yüksek kalacak şekilde yerleştirin..
- Sos tenceresine zeytinyağını, domates püresini, tuzu, karabiberi ve sarımsağı ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin..
- Ilındıktan sonra milföylerin üzerine sürün..
- Sebzeleri ince olacak şekilde dilimleyin..
- 100 gr kaşar peynirini serpin..
- Üzerine sebzeleri dizin..
- Kekik yapraklarını serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp mozzarella dilimlerini ve kalan peyniri serpip 10 dakika daha pişirin..
- Fırından çıkarıp sıcak servis yapın..