Limonlu ve merengli tart tarifi mi aramıştınız? Limonlu ve merengli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 yumurta
- 30 ml eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 195 gr un
- 1 tutam tuz
- 4 yumurta+1 yumurta sarısı
- 125 ml eritilmiş tereyağı
- 6 yemek kaşığı bal
- 4 limonun suyu
- 120 ml bal
- 75 ml su
- 2 yumurta akı
- 1 paket vanilya
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Hamur için tereyağı ve balı mutfak robotunda karıştırın..
- Yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırın..
- Elenmiş un, tuz ekleyin ve hamur toparlanıncaya kadar karıştırmaya devam edin..
- Hamuru 12 parçaya ayırıp yağlanmış muffin kalıplarına yerleştirin..
- Fırında 10 dakika pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Tereyağını cam kaseye alıp içi kaynar su dolu tencerenin üzerine yerleştirin ve eriyinceye kadar tahta kaşıkla karıştırın..
- Yumurta, bal ve limon suyunu ekleyerek kıvamı koyulaşıncaya kadar yaklaşık 10 ile 20 dakika arasında karıştırmaya devam edin..
- Kaşıkla tart tabanlarının içine paylaştırın..
- Mereng için, su ve balı sos tenceresine alarak kaynatın..
- Yumurta aklarını temiz ve kuru bir kasede mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın..
- Hazırladığınız bal şurubunu ince ince yumurta aklarına ekleyerek çırpmaya devam edin..
- Vanilya ilave edip 2 dakika daha çırpın..
- Merengi tartların üzerine paylaştırın ve fırın ızgarasında kapağı açık olarak hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından alıp tamamen soğuduktan sonra servis yapın..