Kıymalı ve cevizli tart tarifi mi aramıştınız? Kıymalı ve cevizli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 150 gr soğuk tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250 gr kıyma
- 1 soğan
- 100 gr iri kırılmış ceviz içi
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Directions
- Un, yumurta sarısı, küçük kesilmiş tereyağı, tuz ve soğuk suyu hamur
yoğurma kabına alın.. - Malzemeler özleşene kadar hızlı hareketlerle yoğurun..
- Hamuru streç folyoya sarıp buzdolabında 45 dakika bekletin..
-
Zeytinyağını tavada ısıtıp kıymayı ekleyin ve orta ateşte karıştırarak
kavurun.. - Kıyılmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin..
- Ceviz içi ve
baharatı ekleyip tatlandırın.. - Harcı ocaktan alıp ılındırın..
- Tart hamurunu
içi yağlanmış 23 cm çapında tart kalıbına yayın.. - Kıymalı harcı hamurun
üzerine ekleyin.. - Sıcak fırında 25-30 dakika pişirin..
- Sıcak veya ılık servis
yapın..