Kayısılı rulo bisküvi tarifi mi aramıştınız? Kayısılı rulo bisküvi , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- Hamur için:6 su bardağı un 250 gr eritilmiş ılık tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı tozşeker 1 paket kabartma tozuİç malzeme için:500 gr kayısı 1 çay bardağı su 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı çekilmiş badem
Directions
- Kayısıları ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın..
- Tencereye alıp şeker ve suyu ilave edin..
- Kısık ateşte 10-15 dakika suyunu iyice çekene kadar pişirin..
- Bademi ekleyip karıştırın..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
-
Tereyağı, zeytinyağı, yoğurt, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştırın..
- Unu azar azar ekleyip pütürsüz bir hamur yoğurun..
- Hamuru top şeklinde kapatıp üzerini örtün ve 20 dakika bekletin..
-
Hamuru iki eşit bezeye ayırın..
- Merdane ile tek tek açarak iki dikdörtgen hamur hazırlayın..
- Kayısılı harcı hamurların üzerine paylaştırın..
- Uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın..
-
Rulo hamurları bir parmak kalınlığında dilimleyin..
- Yağlanmış fırın tepsisine kesik tarafları üste gelecek şekilde yerleştirin..
- 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Fırından alıp soğumaya bırakın..
- Ilık servis yapın..
-
Afiyet olsun..
